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business plan- 다이어트도시락 (헬스식단 도시락) 제공업체 創業(창업) business plan

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작성일18-08-09 05:15

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사업說明(설명) 서
3
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사업說明(설명) 서
제품紹介(소개)
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사업說明(설명) 서
제품紹介(소개)

각 요소별 원가 산정(도매가) : 닭가슴살 100g : 800원, 보충제 1컵 : 1000원, 고구마 1개 : 300원, 샐러드 1회분(1팩 160g) : 1500원, 계란 1개 : 100원, 백반 : 150원, 현미1/2 : 200원
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체중 중가용

체중감소용
근육증가용
사업說明(설명) 서
요소별 단가

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마케팅계획
4
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마케팅계획
SWOT 分析

S :
최종소비자에 최적화된 맞춤형 제품(식단 customize).
최종소비


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설명




business plan- 다이어트도시락 (헬스식단 도시락) 제공업체 創業(창업) business plan





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다.

사업계획/기타


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事業計劃書
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목차
1. 들어가며
사업의 본질
인력구성

2. 산업分析
웰빙열풍
- 식음료
- FOOD
경쟁사分析
기존도시락 업체
유명인광고업체
- 접근성/고객화 Grid
Targeting
Positioning

3. 사업說明(설명) 서
제품紹介(소개)
요소별 단가

4. 마케팅계획
SWOT 分析
4P책략

5. 재무계획
투자자금 조달계획
설비투자계획
향후 3년간 추정 손익계산서
지출계획
손익분기점 分析
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들어가며
1
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사업의 본질
들어가며

규칙적 운동
균형잡힌 식사
정보부재
귀차니즘
근본적 해결方案을 제시함으로써 소비자의 건강한 삶을 영위하도록 보장한다.
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인력구성
들어가며
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산업分析
2
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산업分析
웰빙열풍
패스트푸드에 길들여진 식습관과 생활環境의 變化로 비만율 증가
출처 : 2xxx 국민건강통계; 보건복지부, 질병관리본부
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산업分析
웰빙열풍
건강에 대한 관심 증가↑
다이어트 열풍에 힘입어 여러 가지 운동들이 사랑받고 있는 추세

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산업分析
웰빙열풍
PT란 개인에게 맞춤화된 운동과 식단을 짜주고 관리 해주는 것.
현재는 건강을 생각하는 웰빙의 열풍과 개인화된 맞춤형 운동이라는 advantage(장점) 을 가지고 비싼 비용임에도 불구하고 큰 인기를 누리고 있따
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산업分析
웰빙열풍 - 식음료


올 상반기 식음료업계 트렌드
PDF
◆Practicality(실용성)
◆Differentiation(차별화)◆Functional Tea(기능성 차)

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산업分析
웰빙열풍 - FOOD
웰빙 푸드와 슬로 푸드 트렌드가 함께 작용하면서 건강한 음식에 대한 관심이 지속적으로 증가하는 추세
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산업分析
경쟁사分析 기존도시락 …(투비컨티뉴드 ) 업체
2xxx년 3월, 500호점 돌파
정식도시락, 으뜸도시락, 별미시리즈, 프리미엄도시락, 아침도시락, 간신메뉴, 사이드메뉴로 구성
best메뉴(치킨마요-2700원, 등심돈까스도련님도시락-3400원)
웰빙트렌드를 반영한 신메뉴 등장(참기름으로 볶은 나물밥 3400원)

현재 전국 160여개 매장
웰빙 심플 푸드 추구
한솥보다는 가격대가 높음
좋은 재료, 영양소를 강조함으로써 웰빙트렌드에 맞게 메뉴 출시

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산업分析
경쟁사分析 유명인광고업체
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산업分析
경쟁사分析
접근성/고객화 Grid

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산업分析
Targeting
소규모 투자로써 지리적으로는 안양시 동안구 내에 위치한 PT SHOP을 기준(약 100개).

그 중 Personal Training을 받으며 식단을 챙겨야 하는 회원.

건강에 관심이 많고 개인맞춤형 식단을 원하는 회원.

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산업分析
Positioning
PT SHOP에서 운동을 마친 후 바로 접할 수 있다는 접근성과 개별적인 건강상태에 따른 개인 맞춤형 도시락 식단으로, 특정 고객층에게 특화된 제품을 제공함으로써 소비자에게 브랜드 포지셔닝한다.

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