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당정량 (DNS법)

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작성일18-06-14 11:43

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결과레포트당정량








다. 따라서 미지의 당 용액을 넣고 DNS시약을 넣는다. 흡광도 측정(測定) 계를 이용할 때 우선 용매를 넣고 흡광도를 측정(測定) 한 후 Auto zero 를 눌러주면 용매의 흡광도가 0이 되기 때문에 용액을 넣고 흡광도를 측정(測定) 해도 용질의 흡광도를 측 정할 수 있따
-표준곡선을 이용하여 정량



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설명


,공학기술,레포트

당의 환원력을 이용하여 당을 정량분석한 실험리포트 입니다.
- 용액 제조.
DNS시약에 들어있는 디니트로살리실산을 환원시키기 위해서 DNS시약과 미지의 당 용액을 섞어 준다. 즉 미지의 당과 DNS 시약을 섞었을 때 그 합이 2ml 가 나오도록 test(실험) 에 임하였다.
용질의 흡광도=용액의 흡광도-용질의 흡광도
이 test(실험) 에서 용질은 3-amino-5-nitros…(투비컨티뉴드 ) alicylic acid이고 용매는 DNS시약과 미지의 당 용액을 섞은 혼합용액을 의미한다. 미지의 당과 DNS시약을 섞는 비는 1:3이 적당하다.

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당정량 (DNS법)

레포트/공학기술




당의 환원력을 이용하여 당을 정량analysis한 experiment(실험)리포트 입니다.
1.test(실험) 원리
2.기구 및 시약
3.test(실험) 방법
4.test(실험) 결과
5.고찰


3.test(실험) 방법

- 표준곡선 작성 (0, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5mg/㎖)
test(실험) 의 편의를 위하여 이것은 정해진 한 조가 test(실험) 을 통하여 작성하였다.
- 물중탕에서 5분간 방치. 상온에서 냉각
- 550nm와 640nm에서 흡광도 측정(測定)
용질의 흡광도를 재기 위해서는 다음과 같은 槪念을 알고 있어야 한다.

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